A Aciu- Associação Comercial de Ubatuba em parceria com o Senac- Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial e com patrocínio da Coca-Cola Brasil trouxe gratuitamente para Ubatuba o “Programa Atendimento Nota 10 para garçons”.

O programa que foi desenvolvido para a capacitação de garçons, é ministrado em 40 horas e é composto de uma programação especialmente desenvolvida pelo Senac para atender às práticas e às exigências do mercado. O conteúdo provê conhecimento, atualização profissional e qualifica em atendimento, contemplando aspectos comportamentais e técnicos da função de garçom.

Participaram do curso cerca de 120 pessoas, divididas em quatro turmas, entre garçons e proprietários de restaurantes, bares e similares que receberam uma certificação emitida pelo Senac e pela Coca-Cola/FEMSA. No final do curso, os participantes visitaram a FEMSA- Cerveja Brasil que está localizada em Jacareí- SP.

A FEMSA Cerveja Brasil, empresa do Grupo FEMSA- Fomento Econômico Mexicano S.A, é a maior fábrica de bebidas da América Latina, com uma produção anual de 7 bilhões de litros.

O participante Alfredo Luiz Filho que é proprietário de um restaurante em Ubatuba e diretor da Associação Comercial da cidade contou que o curso tem um conteúdo muito bem elaborado e professores de alto nível melhorando e muito as condições de atendimento e também de conhecimento dos profissionais da área.

Segundo o garçom Jonathan Raizer, participar do curso foi extremamente “enriquecedor. É muito bom aprender coisas que nos ajudam a proporcionar um melhor atendimento. Aprendi muito e obtive dicas fantásticas”, contou.

A Aciu informa que estuda uma possibilidade de trazer o programa novamente para a cidade.

(Fonte:ACIU)