A Vigilância Sanitária de Ubatuba inutilizou cerca de 231 quilos de alimentos perecíveis na semana passada. A carga foi encontrada pela Polícia Rodoviária Federal, que interceptou uma caminhonete transportando produtos alimentícios em veículo inadequado, fora da temperatura indicada pelo fabricante (até 5ºC). O proprietário da mercadoria foi autuado.

No veículo, tipo Kombi, havia 25 kg de lingüiça calabresa, 20 kg de salsicha, 35 kg de lingüiça fresca, 105 kg de lingüiça toscana, 8 kg de bacon e 3,6 kg de apresuntado. (Fonte: Assessoria de Comunicação PMU)