O prefeito de Ubatuba, Eduardo Cesar, prestigiou no último sábado, 7, a tradicional Festa da Mandioca, no Sertão do Ubatumirim. A quinta edição da festa da comunidade local teve início no dia 5 e se estendeu até o domingo, 8, reunindo milhares de pessoas de todo o município para apreciar os diversos quitutes elaborados à base da mandioca, tais como os bolinhos com recheios variados, o caldinho de mandioca com carne seca, mandioca frita, e a tradicional vaca atolada”, entre outros.

O prefeito conversou com moradores locais e experimentou as delícias que são preparadas anualmente na Festa da Mandioca, acompanhado do secretário de Turismo, Luiz Felipe Azevedo e do administrador da Regional Norte, José Roberto Junior. “A Festa da Mandioca está cada vez mais bonita e a estrutura está cada vez melhor. Para nós é um prazer prestigiar um evento como este, que reúne música, gastronomia e festa, em um acontecimento idealizado pela comunidade, com o apoio da Prefeitura de Ubatuba. Festas como estas enriquecem nosso calendário anual de eventos e resgatam a auto-estima das pessoas que trabalham para fazer um evento melhor a cada ano”, disse o prefeito.

Além da gastronomia tipicamente caiçara, quem compareceu ao evento teve a oportunidade de ouvir boa música, com shows de artistas da cidade e apresentações folclóricas. (Fonte: Assessoria de Comunicação – PMU)