O Instituto de Permacultura e Ecovilas da Mata Atlântica (Ipema) está promovendo uma série de oficinas que tem por objetivo divulgar o aproveitamento dos frutos da palmeira juçara (o palmiteiro) para a produção de polpa, similar ao açaí da Amazônia, e de sementes para plantio, visando a recuperação desta espécie que se encontra ameaçada de extinção devido ao corte predatório para produção de palmito. A primeira oficina acontecerá no próximo dia 12, das 13h30 às 17h30, na Agência Paulista de Tecnologia do Agronegócio (Apta), no Bairro do Horto. As inscrições são gratuitas.

Essa iniciativa faz parte do projeto »Educação Agroflorestal para o Manejo Sustentável nas Comunidades Tradicionais da Mata Atlântica». O público-alvo das oficinas são os agricultores, extrativistas, palmiteiros e comunidades tradicionais do município de Ubatuba. Durante as capacitações, serão abordados métodos de coleta dos frutos, manejo, cultivo, e a produção de polpa e de sementes em uma planta piloto para processamento dos frutos. Também será feita a degustação do produto, além da apresentação de vídeos técnicos.

 

Aos interessados em participar

As inscrições poderão ser feitas na Secretaria Municipal de Agricultura Pesca e Abastecimento, situada na Rua Dona Maria Alves, Centro, em frente à Prefeitura, ou pelo telefone: 3833-3550 ou 3833-2528, falar com Mair. A mesma oficina será ministrada também nos dias 2 e 23 de maio e 13 de junho, todos no mesmo horário. Serão oferecidas 40 vagas para cada oficina. A confirmação das vagas será feita até cinco dias antes de cada oficina na sede da SMAPA ou por telefone. Para saber mais sobre o Ipema, visite: www.ipemabrasil.org.br, ou envie um e-mail para: redeipema@yahoo.com.br. O telefone do Ipema é: 3848 2682, falar com Camila ou Luciano.

 

Apoiadores do projeto

O projeto de Educação Agroflorestal é financiado pelo Programa PDA - Mata Atlântica/ Ministério do Meio Ambiente e está sendo realizado pelo Ipema, em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura, Pesca e Abastecimento (Smapa), Parque Estadual da Serra do Mar – Núcleo Picinguaba (PESM-Npic), Associação dos Remanescentes da Comunidade do Quilombo da Fazenda, Associação dos Moradores e Amigos do Bairro do Corcovado e Agência Paulista de Tecnologia do Agronegócio – APTA (Horto/IAC). (Fonte: Assessoria de Comunicação – PMU)