A Prefeitura Municipal de Ubatuba, por meio da Gerência de Alimentação Escolar da Secretaria de Educação, em parceria com a Empresa Verdurama deu início, nesta semana, durante os dias 18 e 19, ao Projeto de Educação Alimentar e Nutricional nas escolas de Educação Infantil, que acontecerá durante todo o segundo semestre de 2007. A proposta é reunir nutricionistas, merendeiras, educadores e pais de alunos, com o objetivo de oportunizar conhecimentos que favoreçam a prática da alimentação saudável.

O trabalho foi iniciado na Emei Joaquim Luiz Barbosa e terá continuidade no decorrer dos próximos meses nas Emei’s Helena Maria, Judith Cabral, Idalina do Amaral, Richard Juarez Gobbi, Tereza dos Santos, João Alexandre e Rio Escuro. Nestes primeiros dias, foram desenvolvidas atividades que incluíram capacitação para os pais de alunos e educadores sobre alimentação saudável. Para os alunos, foi realizada a peça de teatro “A Magia dos Alimentos”.

Segundo a gerente de alimentação escolar da Secretaria de Educação, Fernanda Rivellino, a intenção é poder estender e divulgar as ações realizadas para toda Rede Municipal de Ensino, durante a Semana da Alimentação em outubro deste ano. “Temos certeza que o projeto proporcionará maior conhecimento e qualificação. Isso se refletirá na melhoria dos serviços prestados para a comunidade e mostrará a importância da alimentação escolar, que vem fornecendo um cardápio rico em frutas, legumes e verduras. (Fonte: Assessoria de Comunicação – PMU)